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まめぶ汁

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まめぶ汁を食べました。

ほっこりする味で東北らしい食べものという感じがしました。

干ししいたけと根菜がたっぷり入って美味しいお出汁となって、実家のお雑煮の味に近い感じがした。

黒砂糖を固まりのまま入れたくるみも入った小さい小さいお団子が想像以上に甘く、口に入れたときにパンチがあった。

ラーメンのメンマかじったらチョコレートだったくらいのお口に広がり感。例え下手。。

ごぼうとにんじんと干ししいたけと高野豆腐が入ったしょうゆ味の温かいお汁に甘いお団子は合わないんだけど(笑)おいしかった。

クセになる。また食べたくなる味。

ドラマの中でも、主人公のアキちゃんがうまくはないけどまた食べたくなる味だ。東京で屋台を出してる片桐はいりさん演じるあんべちゃんに言ってたけど、ほんとうにそうだと思った。

*ウニとアワビとワカメとシソが入ったごはんとセットで、あまちゃん展記念ののりをプレゼントしてもらいました。

渋谷NH Kで開催されてる『 あまちゃん展』は本日まで。

レストランでは、おそらくまだまめぶ汁が食べれると思うのですが。。展覧会に合わせたメニューかもしれません。
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by minako-info | 2013-10-20 14:45 | from mina