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2008年 10月 07日
りんごのパンケーキ
りんごちょっと焦げた…。やわらかくなった甘いりんごに生地がおもちみたい。鼻から小麦とりんごの香りが抜けるときがうれしい。
おやつの買い置きがないとき小麦粉さえ残っていればパンケーキや簡単な小麦粉で出来るおやつを作ります。
いまの季節はりんごがあるので、けっこうりんごのパンケーキを焼いています。水と塩とはちみつ少し。焼きたてがおいしい。
かぼちゃやさつまいの具も好きです。りんごは、焼けたときの皮の色が赤ワインみたいな色になってきれい。
by
minako-info
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2008-10-07 00:08
|
from mina
<< 緒形拳さん、ありがとうございました。
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